第六十八章 年夜饭

平安面馆隔壁,毕方无力地趴在桌子上,眼里满是痛苦和无奈,仿佛被生活磨去了高光。

“我宁愿和恶魔打一架,也不想再收拾房间了,太折磨人了。”

阿财趴在地上,赞同地点了点头。

在它朴素的世界观里,收拾房间无非就是腾出一块睡觉的地方而已。哪能想到还要买床,买衣柜,买衣服,买牙刷牙膏,买拖把水盆,之后还有铺床,叠被子,打扫卫生等一系列琐碎又麻烦的事情。

一两件还好,事情一多他就乱了,越乱越忙,越忙越乱,要不是最后江平安腾出手帮了他一把,到明天他都弄不好。

这跟智商无关,纯粹是因为缺少生活经验。

这时,李叔也端着第一盘菜出来了。

“还说去捧你场呢,结果倒是你来照顾我生意了。蒜泥白肉,你先吃着,面一会儿就好。”

“都是邻居嘛,啥捧不捧场的,我开店就是图一乐。”

江平安笑呵呵地接过了李叔手里的盘子,说话间充满了暴发户的味道。

不装了,我是土豪我摊牌了。

李叔也没在意,笑呵呵地回了厨房。

看到吃的,饿了半天的毕方顿时精神了,眼里也重新恢复了高光,端起盘子就是一多扒拉。

“慢点吃,又没人跟你抢。”

江平安眼疾手快地从毕方嘴里抢了一筷子白肉,不多,一共就两片,他和阿财正好对半分。

今天除夕,江平安也没让阿财继续吃狗粮。

虽然他喜欢,但聚餐嘛,大家一起吃才有气氛,你吃独食算怎么回事。

不过为了照顾李叔的情绪,阿财用的是专用碗,也没敢拿筷子。

江平安夹起白肉送进嘴里,顿时满足地眯起了眼睛。

李叔的手艺是真不错啊,这肉做的是软烂香糯,肥而不腻,也难怪毕方会吃的那么香了。

吃多了罐头食品和江平安做的饭后,这盘蒜泥白肉简直就是珍馐美味啊。

看这情况,一盘肉肯定是不够的,江平安顺手拿起菜单开始点菜。

李叔这里和他不一样,虽然也顶着面馆的招牌,但干的却是饭店的活,光菜单就有三页,煎烤烹炸应有尽有。

毕方吃的痛快,江平安点的痛快,只有李叔累的够呛。

好在今天是除夕,这里就他们一家人在吃饭,倒也忙的过来。

不一会儿,宫保鸡丁,鱼香肉丝,凉拌黄瓜,四喜丸子,糖醋排骨,红烧肉,红烧鱼等一系列菜品就全都被端出来了。

起初李叔还有犹豫,觉得江平安他们两人一狗吃不了那么多,打算劝劝他不要浪费粮食的,但当他看到毕方的吃相后,整个人都傻了,什么也没说,默默地回到了厨房。

等最后一份红烧肘子被端上来后,李叔已经累的满头是汗了,坐在旁边的椅子上直喘气。

“李叔,今天是除夕啊,这么晚了你不回去陪家人吗?”江平安看了看时间,疑惑地问道。

他都做好打包回店里吃的准备了,没想到李叔居然一点关门的打算也没有,这都十一点了,外面依旧挂着营业中的牌子,而且他的家人居然还没来叫他。

“家人都大了,不用我陪的。”李叔笑了笑,说道:“两个孩子在国外留学,闺女在外地,明天才能回来,有一个老伙计也被调到其他地方了,家里没人,还不如在店里呢。”

“儿女双全,够幸福的。”江平安指了指面前的空椅子,说道:“坐下来一起吃吧。”

“不用不用,你们吃就行。”李叔摇头拒绝道。

江平安继续劝道:“嗨,客气什么,以后我们就是邻居了,远亲不如近邻嘛,就当一起吃顿年夜饭。再说了,这么多好东西我们也吃不完啊,打包还麻烦,一起吧。”

或许是被江平安那句“远亲不如近邻”触动到了,李叔犹豫了一下,还是同意了。

“行吧,我就厚着脸皮蹭你一顿,我去换件衣服。”说着,他就离开了面馆,顺手还把营业中的牌子给摘了下来。

看样子应该是回家去换衣服了。

没过多久,李叔就回来了,而且还换了一身非常体面的衣服,就像是真的在陪家人吃年夜饭一样。

一顿饭吃到十二点才结束,李叔看上去非常开心,跟江平安聊了很多有意思的事,笑容就没断过。

江平安听得也很开心,这才是聚餐该有的样子,而不是像超神学院里的那群老师一样,就知道敬酒奉承。

一顿饭吃完,所有人都很开心,只是在结账的时候李叔说什么也不肯收钱,非说吃年夜饭哪有让晚辈掏钱的道理。

江平安争不过,只能先答应下来,暗地里却让阿财在盘子底下塞了一千块钱。

说实话,一千块是真的不多。

只是他怕放多了李叔又要去找他,一千刚刚好。

几人回到自家面馆之后,简单洗漱了一下后就各自回屋睡觉去了。

第二天,江平安一大早就醒了,带着毕方一起去了附近一家还在营业的超市,买齐所有材料后又匆匆赶了回来。

这是江平安第一次开店,一点经验也没有,光开个火就用了十分钟,期间毕方多次暗示说可以帮忙,但都被江平安无视了。

就是煮一锅普通的猪肉而已,用几千度的火是不是太过分了,猪会投诉的。还有,他并不想在大年初一这天还给消防叔叔们添麻烦。

点着火后,江平安先是烧了一锅开水,然后把切好的肉块放进去焯水。然后……

然后要做什么来着。

江平安赶紧回头看了一眼手机里正在播放的视频,哦,下葱姜和料酒去腥。

可问题是他没买料酒啊。

江平安犹豫了一会儿,从冰箱里掏出一罐啤酒倒进了锅里。

都是酒,应该没问题。

之后就是准备大料了,江平安拿着一个秤,严格按照比例将各种大料一一分好,并装进了一个纱布包里。

之后就简单多了,撇去血沫,放大料,再倒两罐啤酒,盖上盖子,搞定!

太简单了,不愧是我啊。

江平安在心里默默给自己点了个赞,然后就迫不及待地去举行开业仪式了。

今天是大年初一,也刚好是面馆开业得日子,双喜临门。

只不过洛市严禁燃放烟花炮竹,为了烘托气氛,江平安就从网上下载了一段鞭炮的音频,连上音响后循环播放了十分钟。

反正不要钱,多听一响都是赚。

就刚才那一会,他起码省了好几百块。

刚开业就赚了这么多,好兆头。

感谢20200702120642501大佬的月票。

另外也感谢曾经投过月票的红荼天下,冯雪雪两位大佬。(以前不懂事,没第一时间感谢。)

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